O prato tem como ingredientes principais costela bovina e mandioca

Originário da culinária brasileira, o pé-de-moleque surgiu por volta do século 16 com a chegada da cana de açúcar. Por convenção, o doce foi ligado tradicionalmente à festa brasileira mais típica de nossa própria cultura. E assim, festa junina de respeito tem que ter pé-de-moleque, e tem que ter do bom!

Carne antigamente dispensada pelos colonizadores espanhóis, o matambre, no Brasil, é costumeiramente preparado recheado, à moda gaúcha, feito na churrasqueira. O personal chef André Navarro ensina a receita.

Em visita ao estande da Safra, na Pecuária em Goiânia, Tonhão Carreiro preparou e passou a receita do seu arroz que leva quatro variedades de carne, tomate, entre outros ingredientes

Canjica com leite de coco, com leite condensado e/ou com canela, sempre com o sabor caracterizado de uma sobremesa, um típico doce brasileiro. Mas não é sempre doce que a canjica, ou o mungunzá, como também se denomina, é servida no País. O chef André Navarro ensina uma receita de canjica salgada

Pierogi é considerado o prato nacional da Polônia, popular em todas as classes sociais e servido em uma grande variedade de formas e sabores (indo do doce para o salgado e até mesmo apimentado). Quem ensina como fazê-lo é o chefe Junior Durski

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